Über Symbole am unteren Rand des transparenten Fensters ist es zudem möglich, die eingehende E-Mail sofort zu löschen, zu übergehen oder umgehend zu öffnen.
Die Optionen für Mail Appetizer, wie die Schriftart, Schriftgröße oder den Transparenzgrad des Vorschaufensters ändern Sie in den Einstellungen von Apple Mail im Menüeintrag Notification. Mail Appetizer ist besonders dann sinnvoll, wenn Sie Ihre E-Mails mehrmals täglich abrufen. Falls nämlich zu viele E-Mails auf einmal eintrudeln, wird auch das schnelle Durchschauen zur Qual. Mit einem Mausklick auf das entsprechende Symbol „Close window" können Sie die Vorschau aber jederzeit abbrechen.
